Dokumentacja HACCP jest sercem systemu HACCP wdrażanego w każdej firmie. Powinna być ona stale aktualna i umożliwiać łatwe kontrolowanie obrotu żywnością. System HACCP powinien być na bieżąco uaktualniany po to, aby zapobiegać mogącym się pojawiać nowym zagrożeniom związanym z obrotem i wytwarzaniem żywności. Firmy wdrażające system HACCP powinny regularnie poddawać go audytowi, a dokumentacja HACCP powinna być utrzymana w należytym porządku. Istotne jest także aby organizować regularne szkolenia HACCP dla pracowników. Praktyka pokazuje, że odpowiednio częste organizowanie szkoleń znacznie poprawia jakość pracy w zakresie zapewnienia bezpieczeństwa obrotu żywnością. Podmiotem specjalizującym się w usługach związanych z systemami HACCP jest Karkonoskie Centrum Edukacji i Rozwoju, które ma na swoim koncie wiele wdrożeń dla placówek handlowych, producentów żywności oraz instytucji posiadających stołówki.
Przeczytaj też:
Fornir egzotyczny odmieni meble
Jako wykończenie wielu mebli może być stosowany fornir egzotyczny, który wycinany jest z egzotycznego drewna, w pełni oddając jego barwę oraz wzór słojów. Dzięki zastosowaniu takiego wykończenia jesteśmy w s...
Usługi niezawodnej pralni dywanów w stolicy
Na terenie stolicy i jej najbliższych okolic kompleksowe usługi związane z praniem i czyszczeniem dywanów, oferuje Nasza Pralnia. Warszawa - z tego miasta oraz z sąsiadujących okolic dywany odbierane są od klienta...
nasza pralnia oferuje magiel na warszawskim ursynowie
Nasza Pralnia to firma usługowa z wieloletnim doświadczeniem. Wykonujemy szereg profesjonalnych usług m.in. pranie i czyszczenie dywanów, sukien ślubnych, skór i kożuchów, magiel ursynów warszawa i wiele innych ...
Piękne łóżka kute.
Jest taka przestrzeń w każdym mieszkaniu czy domu, gdzie spędzamy czas bardzo intymnie, a funkcjonalne rozwiązania meblowe są podstawą zadowolenia z ogólnej aranżacji tego wnętrza. Czy w każdej sypialni pierwsz...
Wyjątkowa uroczystość weselna w klimatycznej okolicy.
Zorganizowanie wesela jest olbrzymim wyzwaniem, mimo tak krótkiego czasu całej imprezy. Jednak złączenie się dwóch kochających się osób jest niewątpliwie okazją do świętowania, które zapamiętane zostanie z...